談話食間 Beyond Your Taste

PeiPei＆Irene
181 集
1 次瀏覽
類別 – 食物

我們熱愛美食，更喜歡餐飲店家背後的小故事，無論是各種開店的契機、店家設計與研發食物的靈感、人與人之間的小插曲。希望能將店家的每一份心意，透過自己的聲音確實傳達給熱愛美食，也注重生活質感與細節的你。商務/品牌合作 or 聽眾回饋，都歡迎來信：beyondyourtaste@gmail.com -- Hosting provided by SoundOn

加入收藏：

過往集數

EP180 青嬌膠原麵館｜大菜小吃化，一個人也能品嚐的江浙風味｜with 忠誠 & 竺青 2025.08.28
EP179 ivette Da An｜從九年前引進新型態的澳系餐飲文化開始，延伸專屬於 ivette 的生活美學與風格｜with Ivette 2025.08.14
EP178 Greedy Bistronomy Cafe｜從早午餐到酒吧，讓人十年吃不膩的東區餐酒館｜with 小香 2025.08.07
EP177 Omnivore｜美國在台協會旁，以雜食者的均衡飲食理念開的早午餐三明治專門店｜with Jimmy 2025.07.31
EP176 初心菓寮｜從阿默蛋糕20週年初心出發，專攻日式長崎蛋糕，把簡單做到最好｜with 店長博奕、副店長暄婷 2025.07.24
EP175 五漁村丼飯屋｜從港口直送到餐桌！堅持新鮮實在的平價生魚片丼飯｜with 阿慶 2025.07.17
EP174 王家水餃｜東湖三十幾年的在地老字號，只賣韭菜水餃卻是多人心目中第一名的餃子店｜with Sarah 2025.07.10
EP173 喫・東西 Cucina｜無框架料理的誠實廚房，把世界和人生都放進每個餐盤裡｜with 葉師傅 2025.06.26
EP172 HI MATE!｜從豐盛的大堡礁餐盤開始，一場澳式早午餐的生活提案｜with Matt 2025.06.12
EP171 味擂家｜透過味蕾遊走日本各地！用心傳遞職人精神的日式定食專賣店｜with Eric 2025.06.05
EP170 不知不覺錄到170集！臨時來個我們的近期悄悄話 2025.05.29
EP169 PROMETTENTE ｜以台味靈感入義式靈魂，一群年輕人創立的義大利麵專賣店｜with Tsou 2025.05.22
EP168 大眾酒場 TOKU｜從美式加州卷到昭和鄉土料理，台美日三國混血的深夜食堂｜with Toku 2025.05.15
EP167 慕日森林｜在城市中打造的一座小森林，是花藝店也是咖啡廳｜with 孫孫 2025.05.08
EP166 泉哥QQ蛋｜宜蘭東門夜市三十年老字號，療癒系銅板美食！｜with Linda 2025.05.01
EP165 貳拾陸巷 Somebody Cafe｜讓夢想成為生活的一部份，從倉庫意外開始的童趣插畫早午餐咖啡廳｜with Max 2025.04.24
EP164 酒咖飲冰室｜與台灣茶結合的茶酒跟新鮮水果的創意調酒，必吃麻婆豆腐飯！？｜with Jacks 2025.04.17
EP163 燒究食寓｜台日混血居酒屋！直火串燒與超下酒的經典熱炒｜with Ashley 2025.04.10
EP162 La Grotta｜在甜點與靈感間旅行，一間讓人想私藏又忍不住分享給愛人的店｜with 恰恰 2025.04.03
EP161 秘氏咖啡｜三間店、三種電影場景，打造獨特的老派空間美學｜with 阿俊、子洋、允華 & Jemima 2025.03.27