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老大·不小你到底要怎Young!?沈春華And Ambi

老大·不小你到底要怎Young!?沈春華And Ambi

沈春華(沈姊姊)/ Ambi 67 单集 8月 11, 2026

知名主播沈春華與Z世代年輕人Ambi共同主持,探討跨世代溝通中的誤會與碰撞。從親子關係到世代不同看法,節目以輕鬆對談方式剖析如何跨越代溝。每集聚焦日常生活中的實際案例,提供不同視角的思考與解決之道。旨在促進家庭成員間的理解與和諧。

单集

EP69| 一場不能重來的世界級辦桌!許志成導演揭密《請世界吃桌》最崩潰幕後
EP69| 一場不能重來的世界級辦桌!許志成導演揭密《請世界吃桌》最崩潰幕後 8月 11, 2026 1546 把台灣辦桌搬到雪梨、熊本、紐約,聽起來很熱血,但真正開始執行才發現——夢想很豐滿,現實真的很骨感! 繼上一集專訪《請世界吃桌》製作人之後,這一集我們邀請到節目導演 許志成,從導演的視角,帶我們走進鏡頭背後。 實境節目沒有劇本,每一個場景更只有一次機會。主持人下一秒會做什麼?現場會發生什麼突發狀況?政府規定會不會臨時改變?全部沒有人知道。 許志成甚至坦白,拍攝期間他每天腦中都在想:「我為什麼要來這裡?我好想回家!」 可是,也正因為這麼難,當第一站雪梨辦桌終於成功,他竟然話還沒說完,就當場暴哭…… 這一集,我們就來聽聽一個導演如何把不可能,真的拍成了可能。  本集亮點 ▸ 實境節目的導演到底在做什麼? 沒有完整腳本、藝人自由發揮,導演最重要的工作,竟然是不斷「臨場做決定」? ▸ 把辦桌搬到世界地標,前期就已經崩潰! 從場地申請、明火限制、工作簽證,到鍋碗瓢盆與各
EP68|《請世界吃桌》~那些鏡頭沒有說完的故事
EP68|《請世界吃桌》~那些鏡頭沒有說完的故事 8月 4, 2026 1680 《請世界吃桌》播出之後,亮眼的收視、熱烈的討論,以及一支支引發迴響的短影音,終於讓這群一路咬牙撐過來的電視人,可以稍微鬆一口氣。 但觀眾在鏡頭前看到的感動,背後究竟付出了多少代價? 這一集,我們再度邀請《請世界吃桌》總製作人崔長華,和我們一起回顧這場把台灣辦桌文化搬上世界地標的「不可能任務」。 從雪梨、熊本、紐約一路回到台北101,每一場辦桌,都面臨不同的天氣、場地、經費與人力考驗。製作團隊不只要克服海外拍攝的重重難關,甚至還曾經親自洗碗、抵押房子,只為了讓節目順利完成。 這已經不只是在做一個節目,而是一群電視人拿著自己的專業、信用與人生,去完成一個夢想。 《請世界吃桌》或許在帳面上賠了錢,卻賺到了收視、口碑,以及一群台灣電視人把夢想帶向世界的珍貴成就。 至於觀眾不斷敲碗的第二季,真的有機會誕生嗎? 本集亮點  《
EP67| 知名度不等於影響力!如何打造不可取代的個人品牌
EP67| 知名度不等於影響力!如何打造不可取代的個人品牌 7月 28, 2026 2638 有流量,就代表有品牌嗎? 有名氣,就等於有影響力嗎? 在人人都能使用 AI、人人都能經營自媒體的時代,想被看見似乎比過去容易,但要讓別人真正記住你、信任你,甚至願意長期追隨你,恐怕沒有想像中簡單。 這一集,我們邀請到擁有超過四十年廣告創意、品牌管理與策略企劃經驗的黃文博老師,從新書《真相大白》出發,和沈姐姐、AMBIE 一起拆解打造個人品牌背後的關鍵真相。 AI 可以幫你整理資料、寫文章、產出內容,甚至快速拉近你和競爭者之間的距離;但是,當你真正站到別人面前,面對即時提問與現場考驗時,你還是不是那個大家原本以為的你? 工具可以讓你跑得更快,卻不能代替你長出自己的內涵。 個人品牌也不只是追求流量與知名度,更重要的是:你有沒有找到自己的特色?有沒有持續學習的自覺?又能不能靠著毅力,把想成為的那個人,一步一步活出來? 本集亮點
EP66 |沈春華專訪高希均教授
EP66 |沈春華專訪高希均教授 7月 21, 2026 3476 這一集「老大不小」非常的特別,因為沈春華(沈姐姐)專訪了知名的經濟學者,也是「遠見天下」的創辦人高希均教授。 兩位「老大」的深度分享,讓「不小」Ambie非常讚嘆。 本集談的不只是成功,而是一位長者用九十年歲月,親自實踐的自律、誠信、分享與和平。 從異鄉求學、大學任教,到推動閱讀、出版與教育;從提出「天下哪有白吃的午餐」,到90歲出版人生回憶錄,高希均教授始終相信:要求別人的事,自己必須先做到。 本集亮點 ◆ 「凡是我要求別人的,我自己先做到」 準時、守信、言行一致,為什麼真正的領導,要先從要求自己開始? ◆ 一張沒有回程的單程機票 23歲獨自赴美,父親用全部退休金送他出發。這場告別,如何改變他的一生? ◆ 他為什麼幾乎從不偷懶? 高教授分享自己的自律方式,以及如何真正用好每個人的24小時。 ◆ 把退休金
EP65| 從一根鐵釘到黑手,沈姐一篇臉書為何引發重大回響?!
EP65| 從一根鐵釘到黑手,沈姐一篇臉書為何引發重大回響?! 7月 14, 2026 1664 沈姐親自分享自己差點開上高速公路前的驚魂記,從發現胎壓異常、緊急尋找修車廠,到一根鐵釘改變了一整天的行程,也提醒我們:有時候,一個正確的決定,真的可能避免一場更大的意外。 除了聊聊補胎到底該「外補」還是「內補」,我們也延伸討論了高速公路行車安全,包含出發前必做的檢查、爆胎、拋錨、煞車失靈、遇到掉落物該怎麼辦,以及面對危險駕駛時,如何保護自己與家人的安全。 更重要的是,我們也想藉著這段經歷,向每一位默默守護我們生活的汽車技師、修車師傅,以及各行各業的服務工作者說一聲謝謝。或許正是因為有他們的專業與付出,才讓許多驚險時刻,最後都能化險為夷。 本集亮點  沈姐高速公路前的驚魂記,一根鐵釘差點釀成大事!  補胎竟然分「外補」與「內補」?差別一次搞懂。  補胎只收200元!為什麼網友熱議該不該給小費?  「黑手」是歧視還是榮耀?職人精神背後的故事。  上高速公
EP64| 為什麼我們每天都在聊天,卻越來越不會聊天?
EP64| 為什麼我們每天都在聊天,卻越來越不會聊天? 7月 7, 2026 1355 我們活在一個最容易聯絡彼此的時代。 LINE、貼圖、語音、Email,甚至 AI,都讓我們可以更快把話傳出去。可是,當溝通變得越來越方便,我們是不是真的更會表達了?還是反而越來越害怕真正面對一個人? 這一集沈姐和 Ambie 想聊的,不只是「聊天」這件事,而是人與人之間最重要的能力:建立連結。 從年輕人越來越抗拒臨時電話,到已讀不回、封鎖、ghosting;從職場新人不會 small talk,到 AI 幫我們寫出漂亮訊息,卻無法替我們建立真實關係——我們正在失去的,可能不是聊天的工具,而是傾聽、同理、即時回應,以及面對尷尬的勇氣。 科技可以讓溝通更快速,但關係,從來不是靠速度建立的。 在現在這個每天都能傳訊息的時代,我們還記不記得,怎麼好好跟一個人面對面溝通? 本集亮點: ・為什麼年輕人越來越害怕接電話? ・LINE、貼圖、已讀不回,正在如何改變親密關係?
EP63| 全民瘋股票:這是投資理財,還是在賭未來?
EP63| 全民瘋股票:這是投資理財,還是在賭未來? 6月 30, 2026 1962 現在的台灣,好像不聊股票,就有點跟不上時代。 朋友見面會問:「你有買台積電嗎?」 同事聊天會說:「你 ETF 買哪一檔?」 甚至連二十幾歲的年輕人、大學生,也開始開證券戶、買零股、研究股市。 以前我們說,努力工作、慢慢存錢,是一種安全感。 可是現在很多人反而覺得:如果不投資,好像才沒有安全感。 但問題是,當全民都在瘋股票的時候,我們到底是在學習投資理財?還是只是害怕錯過發財列車? 我們不是財經分析師,也不會報明牌,更不教大家看 K 線。這一集想談的,是投資背後更真實的人性:漲的時候貪心,跌的時候恐慌;看到別人賺錢,就怕自己落後;看著房價、物價、薪水壓力,又覺得好像不投資,就永遠追不上人生。 股票可以創造財富,但也可能放大情緒。 台積電很好,AI 很熱,ETF 很方便。 可是再好的投資,都不能取代一個人的判斷力、學習力和情緒管理能力。
EP62| 美好生活防身術:遠離有毒的朋友
EP62| 美好生活防身術:遠離有毒的朋友 6月 23, 2026 1956 朋友很多,為什麼有時候還是覺得孤單? 朋友,是人生裡很重要的陪伴。 但不是每一段友誼,都會讓我們變得更快樂、更自在。 在社群媒體讓人與人看似更靠近的時代,我們有更多聯絡方式,也有更多朋友名單;可是,真正能交心、能理解你、能讓你安心做自己的人,卻未必因此變多。 有些關係,表面熱絡,實際上卻充滿比較、消耗、壓力與不舒服。 有些朋友,並不一定做了什麼大錯,卻讓你每次相處完都感到疲憊。 而有些緣分,也許曾經很好,但走到某個人生階段,已經不再適合彼此。 這一集,我們想聊的不是要大家否定朋友的重要,而是學會整理自己的人際關係:分辨誰值得珍惜,誰需要保持距離;也學會明白,獨處不一定是孤單,真正的孤單,往往是在熱鬧之中,卻沒有人能與你的心產生共鳴。 本集亮點: ・社群讓我們更容易連結,為什麼卻不一定更親近? ・朋友很多,和知心朋友很多,是兩件不同的事
《台灣交通規則一直改,你跟上了嗎?》~ 從重大車禍、酒駕罰則到高齡駕照新制,每個用路人都該更新的交通規則
《台灣交通規則一直改,你跟上了嗎?》~ 從重大車禍、酒駕罰則到高齡駕照新制,每個用路人都該更新的交通規則 6月 15, 2026 1811 你有沒有發現,台灣的交通規則這幾年一直在改?以前考駕照時學過的觀念,現在可能已經不完全一樣了:酒駕罰則變重,行人路權更受重視,高齡駕駛換照制度也已更新。 這一集,我們從大家熟悉的日常交通情境聊起,也談到近年引發社會關注的重大車禍事件。交通安全不只是罰多少錢、規則怎麼改,更關係到每一個家庭能不能平安等到親人回家。 不管你是開車、騎車、搭車,還是每天只是走路過馬路,希望這一集都對你有所幫助。 本集亮點: ・三峽北大國小外重大車禍帶來哪些制度反思? ・高齡駕駛換照新制到底改了什麼? ・酒駕與拒測的後果有多嚴重? ・斑馬線、行人穿越道、人行道到底差在哪裡? ・車輛禮讓行人,常見的 3 公尺判斷是什麼意思? ・行人有路權,但也需要注意哪些安全細節? ・黃色網狀線為什麼不能臨停? 希望我們都能快快樂樂出門,平平安安回家! 也請大家幫我們按讚、訂閱,並開啟
EP61| 夏天最重要的五件事~西醫視角下的健康警訊!
EP61| 夏天最重要的五件事~西醫視角下的健康警訊! 6月 9, 2026 1485 上一集,我們從全球暖化聊到中醫養生,談身體如何順應季節、調整生活節奏。 而這一集,我們把視角轉向西醫,從熱傷害、熱衰竭、熱中暑,到心血管負擔、睡眠失調、冰飲與高糖飲料的影響,一起重新認識「夏天最容易被忽略的健康警訊」。 很多人以為夏天最可怕的是曬黑、流汗,或者只是「中暑一下」。 但事實上,當身體無法正常散熱,脫水、電解質失衡、熱衰竭,甚至熱中暑,都可能在短時間內讓健康急速惡化。尤其是老人、小孩、慢性病患者、戶外工作者,以及在高溫下運動的人,更是需要特別留意的高風險族群。 這一集裡我們帶大家分辨熱衰竭與熱中暑的差別: 什麼情況可以先降溫、補水、休息觀察? 什麼情況代表身體已經進入危險狀態,必須立刻送急診? 夏天真正要小心的,不只是白天的烈日。 冰飲、手搖飲、熬夜、睡不好、高強度運動、冷氣房與戶外的溫差,都可能讓身體默默累積壓力。對年輕人來說,體力好不代表可以
EP60| 高溫時代來臨~從全球熱浪到中醫養生智慧
EP60| 高溫時代來臨~從全球熱浪到中醫養生智慧 6月 2, 2026 1228 今年的夏天,你有沒有一種感覺—— 這已經不是記憶中的夏天了。 走出門,像被熱浪迎面撲上;原本屬於七、八月的高溫,似乎越來越早報到,而極端氣候,也正悄悄改變著我們的生活節奏。 這一集我們從最近全球頻頻創下紀錄的熱浪談起,從台灣的酷暑,到法國、義大利、西班牙接連出現的高溫警報,一起思考:當世界越來越熱,我們該如何照顧自己的身體? 什麼是三伏天?為什麼中醫說夏天最容易「濕熱」?又為什麼明明天氣這麼熱,許多人卻是「外熱內寒」? 節目中也分享了幾款適合夏天的天然飲品,包括蜂蜜薄荷菊花茶、洛神烏梅汁,以及綠豆薏仁水,讓古人的消暑智慧,也能成為現代人的生活提案。 或許真正需要調整的,不只是氣溫。 而是我們面對身體、面對生活的方式。 本集亮點 • 全球熱浪來襲,極端高溫正在改變什麼? • 歐洲與台灣同步升溫,高溫時代正式到來?
EP59| 為什麼年輕人不想當主管?
EP59| 為什麼年輕人不想當主管? 5月 26, 2026 1324 以前的人進入職場,總覺得有一條很清楚的路:努力升遷、帶團隊、當主管!彷彿頭銜越高,人生就越完整。 但現在,越來越多年輕人不想當主管! 這是沒有企圖心?還是,他們其實比上一代更早開始思考:什麼才是他們想追求的人生? 這一集我們談到全球職場正在發生的改變: 從 Z 世代工作觀、企業文化轉變,到日本、韓國、中國與全球科技公司的新趨勢;從「躺平」與「安靜離職」,一路談到 AI 時代下,主管角色是否正在重新定義。 當管理開始被工具取代,當中階主管越來越辛苦、卻未必更幸福——未來真正珍貴的能力,也許不再只是管理流程,而是理解人、建立信任、帶領團隊一起成長。 節目亮點 ・全球最新職場趨勢:為什麼年輕世代不再把當上主管當人生目標? ・從日本、韓國到科技業,看見「成功公式」正在改變 ・AI 時代來臨,主管角色會消失,還是進化? ・不是躺平,而是重新定義努力與

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