王鵬談酒
這個節目，要帶你掌握生活中，關於酒的大小事。
你會在這裡聽到實用的酒類常識，
包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。
我會跟你分享，業界觀察、有趣經歷，餐廳體驗、
還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。
節目也會安排知識含量比較高的內容：
像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。
我會帶你踏上品味養成之路。
跟著我們的腳步，你也可以過有酒相伴的愜意生活。
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最新集數
080- 〈啤酒到底哪裡好喝？For those who don't like beer.〉（2025.09.03）
過往集數
- 079- 〈醒醒吧！別再醒錯酒了！ Decanting is NOT what you think.〉 2025.08.27
- 078- 〈Taiwan on the Rocks 台灣酒影集的幕後花絮——原住民傳統酒篇〉 2025.08.20
- 077- 〈Taiwan on the Rocks 台灣酒影集的幕後花絮——葡萄酒篇〉 2025.08.13
- 076- 〈崩盤的2024波爾多期貨——甜甜價！To buy or not to buy?〉 2025.08.06
- 075-〈如何做餐酒搭配？Food and Beverage Pairings〉 2025.07.30
- 074-〈我們這集要聚焦Cognac——干邑白蘭地〉 2025.07.23
- 073- 〈L’Escrime——擊劍與酒的相遇〉 2025.07.16
- 072- 〈乳酪與酒的美味關鍵——來點 Fromage吧！〉 2025.07.09
- 071- 〈蒸餾 Distillation 並不難，難的是⋯⋯〉 2025.07.02
- 070- 〈成為更好的酒類講師——Train the Trainers〉 2025.06.25
- 069- 〈法國香檳之都——Épernay埃佩爾奈〉 2025.06.18
- 068- 〈VINEXPO Asia 2025 Singapore 酒展觀察〉 2025.06.11
- 067-〈難忘的啤酒 Unforgettable Beers〉 2025.06.04
- 066-〈Taiwan on the Rocks 台灣酒影集的幕後花絮——水果酒篇〉 2025.05.28
- 065-〈調酒裡的短酸酒Short Sours，酸甜好滋味〉 2025.05.21
- 064- 〈你是矯情之人嗎？——Es-tu prétentieux?〉 2025.05.14
- 063- 〈澳洲葡萄酒Aussie Wines——希哈以外的好滋味〉 2025.05.07
- 062- 〈Taiwan on the Rocks台灣酒影集的幕後花絮——藥酒篇〉 2025.04.30
- 061- 〈我的麥芽情緣——Malts & Malting〉 2025.04.23
- 060-〈好好發酵 Fermentation for Dummies——不笑也難！〉 2025.04.16
