識食物者為俊傑

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【食・大人物會客室】從「李家宴」出發 一場家的滋味與品牌理念的交織旅程(2025.09.01)

過往集數

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  • 【食・產業】便宜沒好事:大全聯來臨 食品業挫咧等! 2025.08.01
  • 【食・大人物會客室】從現烘現煮到即溶創新:CAMA CAFE 如何打開咖啡新局 2025.07.24
  • 【食・大人物會客室】foodpand如何讓外送更永續?五大行動計畫打破高碳產業宿命 2025.07.03
  • 【食・大人物會客室】「鰻」分養殖術:鱸鰻產業的創新故事 2025.06.26
  • 【食・大人物會客室】讓消費者自願幫你打廣告!「探店大聲公」顛覆你對行銷的想像 2025.06.12
  • 【食・大人物會客室】款待才是橘色的招牌菜!打造最有人味火鍋品牌的背後哲學 2025.06.06
  • 【食・大人物會客室】用豆奶改寫食品科技!我饗餐飲的綠色創新實驗場 2025.05.29
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  • 【食・大人物會客室】不是只有價格戰!鮮乳坊龔建嘉揭國產乳品價值競爭力的關鍵解方 2025.05.08
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